Annika

Annika Larsen

Annons

HUMMUS UTAN TAHINI

hummus4 hummus2 hummus3

Tidigare i veckan gjorde jag ju en sån god morotssoppa, någon som testat än? Annars hittar ni receptet HÄR(klick). Till den åt jag ett gott paleobröd(klick) med hummus på.

Min tahini jag hade hemma var visst gammal men det gick ju bra att göra en god hummus utan och så här gör du:

Skölj två pkt ekologiska kikärtor som du mixar med tre vitlöksklyftor (jag gillar mycket vitlök) och 3 msk olivolja. Mixa slät och späd med vatten till önskad konsistens, ca 1 dl.

Rör sen ner saften av en citron, 1 msk malen spiskummin och 1 msk malen koriander. Smaka av med salt och lite cayennepeppar.

Perfekt att ha på mackan eller som tillbehör till maten!

Jag utgick från det HÄR receptet

Smaklig spis <3

 

Kommentarer
Annika

Kommentera

Annons
stats